اثرات مصرف خوراکي اسيد گاليک بر تغييرات پروفايل ليپيدي و مارکرهاي آسيب قلبي (لاکتات دهيدروژناز و کراتين کيناز قلبي) در موش‌هاي صحرايي نر سالخورده القاشده با د-گالاکتوز

پيري با ديس ليپيدمي، هايپرتروفي قلبي و آسيب‌هاي قلبي همراه مي‌شود. اسيد گاليک به‌عنوان يک عامل مؤثر در بهبود اختلالات قلبي عروقي معرفي شده است. در مطالعه حاضر، ما اثرات محافظتي مصرف خوراکي اسيد گاليک در برابر ديس ليپيدمي و هايپرتروفي قلبي و مارکرهاي آسيب قلبي (لاکتات دهيدروژناز و کراتين کيناز قلبي) را نشان داديم.
مواد و روش‌ کار: در اين مطالعه تجربي، 32 سر موش‌ نر ويستار به‌طور تصادفي به چهار گروه (در هر گروه هشت سر موش) تقسيم شدند: کنترل، کنترل تحت درمان با اسيدگاليک با دوز 25 ميلي‌گرم بر کيلوگرم ز طريق گاواژ به مدت هشت هفته، موش‌هاي مسن القاشده توسط د-گالاکتوز ه ميزان 150 ميلي‌گرم بر کيلوگرم از طريق تزريق داخل صفاقي به مدت هشت هفته بدون درمان، موش‌هاي مسن القاشده با د-گالاکتوز و تحت درمان با اسيد گاليک. پيري در گروه‌هاي 3 و 4 ايجاد شد. هايپرتروفي قلبي، فاکتورهاي بيوشيميايي و پروفايل ليپيدي مورد ارزيابي قرار گرفت. براي مقايسه بين گروه‌ها از One-Way ANOVA استفاده شد. از نرم‌افزار SPSS نسخه 26 جهت محاسبه آماري استفاده گرديد. P<0.05 معني‌دار تلقي شد.
يافته‌ها: موش‌هاي مسن القاشده با د-گالاکتوز هايپرتروفي قلبي نسبت به گروه کنترل (p <0.01) را نشان دادند که با ديس ليپيدي و افزايش نشانگرهاي آسيب قلبي شامل لاکتات دهيدروژناز (LDH) (p <0.001) و کراتين کيناز قلبي (CK-MB) (p <0.05) همراه بود. درمان با اسيد گاليک باعث بهبود هايپرتروفي قلبي (p <0.05)، CHOL، LDL (p <0.001) و LDH (p <0.001) و CK-MB (p <0.01) در موش‌هاي پير شد.
بحث و نتيجه‌گيري: مطالعه ما نشان داد که اسيد گاليک مي‌تواند به‌عنوان يک هدف درماني در مشکلات قلبي همراه با پيري ارائه شود. هرچند مطالعات بيشتري با تعداد نمونه بيشتر موردنياز است.