تأثير عصاره آبي کلاله زعفران Crocus sativus بر بيان ژن‌هاي VEGF و FGF در روند آنژيوژنز پرده کوريوآلانتوئيک جنين جوجه

آنژيوژنز فرايند زيستي جوانه زدن رگ‌هاي جديد از رگ‌هاي موجود در بافت است. عامل اصلي در هدايت مولکولي اين فرايند، فاکتورهاي رشد اندوتليال عروقي (VEGF) و فاکتور رشد فيبروبلاستي (FGF) هستند. با توجه به اهميت علوم گياه‌پزشکي و از طرفي نقش رگ زايي در فرايندهايي مانند ترميم زخم، سيكل‌هاي قاعدگي، رشد جفت و تخمک‌گذاري، هدف اين پژوهش بررسي اثر عصاره آبي کلاله زعفران (به‌عنوان يکي از گياهان دارويي شاخص در طب سنتي) بر تغييرات بيان ژن‌هاي VEGF و FGF در مسير آنژيوژنز پرده کوريوآلانتوئيک (CAM) جنين جوجه بود.
روش بررسي: در اين تحقيق تعداد 40 عدد تخم‌مرغ نطفه‌دار نژاد Ross به‌طور تصادفي به 4 گروه شامل گروه شاهد، شاهد آزمايشگاهي (pbs)، و 2 گروه تجربي تقسيم شدند. در روز هشتم انکوباسيون (دماي 38 درجه سانتي‌گراد و رطوبت 55 تا 60 درصد)، گروه شاهد آزمايشگاهي با نرمال سالين و گروه‌هاي تجربي با دوزهاي 5۰ و 1۰۰ ميکروگرم بر ميلي‌ليتر عصاره آبي کلاله زعفران تيمار شدند. در روز دوازدهم از پرده کوريوآلانتوئيک عکس‌برداري و نمونه جهت استخراج RNA و ساخت cDNA گرفته شد. داده‌هاي جمع‌آوري‌شده توسط نرم‌افزارهاي آماري Excel و SPSS 20 مورد تحليل قرار گرفتند
يافته‌ها: ميانگين تعداد عروق (25/0 ± 25/ 6) و طول عروق (11/1± 58/15) در گروه‌ تيمارشده کاهش معناداري) 05/0 < P) را نسبت به گروه شاهد نشان داد. همچنين ميزان بيان ژن‌هاي VEGF (3235/0) و FGF (3875/0) در گروه تيمارشده به‌طور معناداري ) 05/0 < P ) کمتر از گروه شاهد بود.
بحث و نتيجه‌گيري: عصاره آبي کلاله زعفران مي‌تواند موجب کاهش ميزان بيان ژن‌هاي VEGF و FGF و روند رگ زايـي پـرده کوريوآلانتوئيک جنين جوجه گردد.